Paměť, mozek, hlava

Zanechte nám Vaší emailovou adresu a my Vám budeme posílat novinky

Semínka chia mají tisíciletou tradici, jen u nás nebyla moc známá. Kdysi byla hojně pěstována na jihoamerickém kontinentu a zejména Aztékové vypozorovali blahodárné účinky semínek šalvěje španělské. Tehdy se drobná semínka používala i jako platidlo, což upozorňuje na jejich výjimečný a příznivý vliv na organizmus. Později s příchodem Španělů byla chia vytěsněna tradičním evropským obilím a zeleninou. Přestože vědci již dávno poukazovali na unikátní vlastnosti semínek chia, teprve nedávno argentinská vláda podpořila projekt na jejich záchranu v místech původního výskytu. Projekt je spojen s názvem Benexia®, proto se dnes oficiálně používá pojmenování Chia Benexia® – tedy semínka s velmi specifickým a vždy stejným obsahem nutričních látek.